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北京鸡蛋后市稳为主地锦苗
舞阳农业网 2022-09-07 21:57:50
北京鸡蛋后市稳为主
据水屯市场16日信息,鸡蛋批发价198元/箱(22.5公斤,下同),折合8.8元/公斤,周环比上涨8.24%,月环比下降5.88%,同比上涨4.76% 监测数据显示,蛋价上周前期运行较稳定,价格在186元/箱左右,周后期出现连续上涨,15日上涨了5元/箱,16日上涨了8元/箱。据了解,导致鸡蛋价格上涨的因素有:近日北方地区降温较明显,部分地区出现大雾天气,导致鸡蛋从生产、收购、运输和上市销售各环节成本增加;养殖户看好经销商、商超节日备货节点,低价不出;淘汰鸡数量增加,整体蛋品供应量略有减少。 就终端消费看,鸡蛋走货仍然不旺,价格上涨或将促使雪上加霜;就产区供应看,蛋价上扬必将导致老鸡延迟淘汰,蛋品供应偏紧局面有所缓解。综合分析,后市蛋价运行主要取决于供需博弈的过程,短期应以稳为主并伴随小幅波动。
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