加州樱桃销量高天天果园3亿补贴天天樱桃节0巴豆
舞阳农业网 2022-09-15 16:39:51
加州樱桃销量高天天果园3亿补贴天天樱桃节
每年6、7月,到美国西北樱桃大批量上市的时候,进口樱桃(也就是车厘子)热才开始,因为加州樱桃产期短,总体产量在全美樱桃产量中占比较小,所以每年加州樱桃短短1个月的产季,在市场上还来不及形成热潮就结束了。但今年,这个热潮似乎提早了,国内最大的生鲜电商天天果园发起了天天樱桃节,让加州樱桃第在一个月时间内,密集出现在人们的餐桌、社交媒体和闲谈中。美国樱桃俨然成为时令水果中最诱人、最时髦、最能晒出存在感的水果。从5月份开始,微信朋友圈就被天天樱桃节的樱桃券刷屏,身边朋友也开始讨论你知道车厘子和樱桃的区别吗?这类话题,网上也在讨论如何购买好的美国车厘子……去年的车厘子风潮,今年似乎刮得更早更猛了。
今年美国樱桃季一开始,在早期进口樱桃价格还普遍较高时,天天果园在天天樱桃节上就打出49元1斤的价格,这一动作,无疑降低了更多人的尝鲜门槛。樱桃节还推出互动分享奖励,消费者通过在社交媒体上的分享动作,可以赢得不等金额的樱桃券,在购买樱桃时抵扣,就可以以更低的价格购买到,而从社交网站用户反馈看,樱桃新鲜度很好,品质并不差。价格低、品质高,又带有社交游戏属性,难怪今年加州樱桃大热刷屏朋友圈。据悉,在加州樱桃季开始的头十天,上海口岸70%的进口加州樱桃全都被天天果园拿下, 其它传统及线上渠道的进货数量一共只有总量的30%。
因为早期和尾季的产品质量相对不稳定,天天果园每个产季只会掐头去尾销售中间品质最好最稳定的时间。今年加州樱桃产季,天天果园全国市场共售出150万斤,创历史新高,各地新市场都呈现可喜的增长,北京市场的销量,比去年增长了近10倍。进口樱桃真正成为了全国性的热销产品。接下来美国西北樱桃将成为天天樱桃节的主打产品。天天果园相关负责人透露,去年所有在线销售的美国西北樱桃,一半都是通过天天果园卖出的。美国西北樱桃季开始后,我们将继续发放樱桃券补贴,让更多人以实惠的价格吃到最好的樱桃,让消费者体验到纯正、新鲜的美国樱桃滋味。不仅如此,天天果园还将有一个神秘新品上市,她是天天果园采购团队在美国独家寻找到的新品种,由一个美国樱桃种植园十几年的心血培育而成,兼具冰莹樱桃和蕾妮樱桃的优点,口感惊艳,非常值得期待。
天果园的天天樱桃节将持续整个美国樱桃季,计划贴补3亿元人民币让利消费者。天天果园相关负责人表示:让利贴补只是为了让更多的消费者愿意去尝试,体验真正的好樱桃是怎样的,这是必要的市场投入。
美国西北樱桃主要产区在华盛顿州和俄勒冈州。受品种、种植技术和地理气候等因素的影响,美国樱桃个头大,饱满多汁,非常甜。出口级别的西北樱桃还对硬度有检测,硬度达到一定标准才能出口,所以特别脆甜。除了货源优质,进口到国内以后,保鲜就特别重要,因为樱桃是特别怕热和怕光的水果,在常温阳光下,它的味道会迅速衰减,所以在街边水果店或者超市这种暴露在常温和光线下的陈列式售卖,樱桃的口感和新鲜度已经在损失了。生鲜电商有专业冷链仓储,从产地直接到库,有订单才出库并快速配送到消费者手中,过程中断冷和见光的次数不多,周转环节少,从这个角度讲,生鲜电商逐渐成为易损生鲜水果主要消费渠道,或许有些道理。 (中国联合商报)
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