80后博士妈妈辞去公职回乡养野鸡滇韭
舞阳农业网 2022-11-29 23:07:00
80后“博士妈妈”辞去公职回乡养野鸡
她,是农民家的孩子,刻苦读书28年,终于拿到博士学位,她热血沸腾,以为终于能改变世界,医治好人间疾苦的疑难杂症了。但是当她看到一起又一起三聚氰胺、苏丹红、地沟油事件,真是冰天雪地般的寒心。而恰巧这个时候的她升级为母亲,小精灵的降临让人欣喜又担心,她开始把所有注意力放到了儿童饮食健康方面,她就是80后博士妈妈,被大家亲切的称为“蛋姐”。
在那个闭塞的山沟沟里,能出一两个博士是相当不容易的,父母靠着耕种田地的所有积蓄支持着“蛋姐”,“蛋姐”所有的压力和动力都投入到学习之中。付出既有回报,不断的攻读和钻研,“蛋姐”博士毕业后顺利的在某省级行政单位任职。父母也非常欣慰。
那一年,媒体在大量的曝光食品健康问题。调查地沟油事件的记者李翔街头被刺数刀身亡,喝三鹿奶粉的婴儿被发现患有肾结石,成为”大头娃娃“,人造鸡蛋、注水肉、瘦肉精事件层出不穷,餐桌上每日三餐的食物让人震惊,我们的下一代是在怎样的环境下成长?蛋姐不停的思考着这个问题。
带着沉重的思绪回到老家,也许在城市里生活太久,吃到儿时的食物格外美味。“蛋姐”开始留意到家乡的纯天然生态食品,由于医学专业的背景,“蛋姐”把关注点放到了野鸡项目上,野鸡与普通的鸡品种不一样,具有好动,少吃多餐,只吃五谷杂粮和野菜昆虫的习性,更独特的是,由于野鸡的淋巴细胞和吞噬细胞较普通鸡种发达,抗病能力极强,几乎不会生病,更无需注射抗生素。家乡的野鸡蛋与常吃的鸡蛋也很不一样,个头较小,色彩斑斓,煮熟后口味极佳,鲜嫩可口。带着好奇“蛋姐”将几个野鸡蛋带回北京的实验室调查测试。
经过数十份报告论证、38项常规检测,和实验室的其他三位成员终于发现了野鸡蛋高营养的“秘密”。 “蛋姐”和她的团队开始着手在大别山腹地数百家农户中进行调查和筛选,挑选合格的养殖农户成为合作供应商,输送先进的科学放养培训,塑造野鸡原始生长的天然环境,让科学和自然撞击出生态的结合产物。
虽是产品的前期,但“蛋姐”团队做野鸡蛋的项目风声不胫而走,大家都称她们为”博士妈妈“团队,而作为项目发起人,江湖人称“蛋”姐更是“一夜成名”,很多孕妇、妈妈纷纷打听到蛋姐的联系方式,找上门来咨询“博士妈妈”野鸡蛋,这种专给孩子供应的农产品,而媒体也闻讯联系博士妈妈团队做专访报道。
记者有幸采访到“蛋姐”本人,蛋姐告诉我:“我想做的仅仅是很简单的事:为下一代提供健康成长的食物。我不是产品生产者,我只是生态的搬运工。在这个充斥着利益和欲望的世界中,我只想做一个合格的妈妈,我希望我的孩子和家人平安健康,再说大一点,我希望把这份健康传递给更多家庭和更多新生的希望。”
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